tirsdag 16. februar 2010

Dagens frokost

I dag prøvde jeg noe nytt til frokost. Ostemuffins! Å det var kjempegodt!
Her er oppskriften:
115 gr smårettskinke
1/2 hakket grønn paprika
1/4 hakket løk
5 store egg
1 stor boks skivet champingnon
50 gr revet ost
Stek smårettskinke, paprika og løk. Avkjøl. Ha i eggene og soppen. Fyll oppi store muffinsformer og strø ost over. Stek på 175 grader i ca 20 min.
Bon Apetit!



2 kommentarer:

Katrine sa...

nam, det såg godt ud! Minner jo veldig om omelett, og det er jo digg! Veldig koseligt servise du har :o)

-Mia- sa...

Mmm, det så godt ut!! Ha en fin kveld! Klem

Related Posts with Thumbnails